A l’entorn de l’aiga

Suite de la série de toponymes occitans “autour de l’eau” par Jean-Claude Dugros.

Concernant le cara ctère de l'eau : Bellefont à Festalemps, Belle Font à La Roche-Chalais (belle ayant ici la signification de grande) ;Bonnafont à Villetoureix (forme ancienne Bonafont), Bonnefon à Bergerac, à Capdrot, à Firbeix, à Eyrenville « où se trouve la fontaine minérale de Barboutan » (Gourgues), à Marcillac-Saint-Quentin (Bouneffond en 1611, Bonefons  en 1673, Bonnefons en 1762), à Saint-Crépin-et-Carlucet, Bonnefond à Ligueux, à Nailhac, à Saint-Saud-Lacoussière (Chasal de Bonefon, au 12e siècle), à Sarlat (Bonafous en 1484, Bonnesfons en 1683 et 1723, Bonnefont en 1762), à Siorac-de-Ribérac, au Bourdeix, à Grand-Brassac (Bona Fon en 1284), La Bonnefond à Piégut-Pluviers (Les Bonnes Fonds), Bonnefont à Saint-Laurent-des-Hommes, À Fonbonne à, Saint-Martial-de-Nabirat, à Saint-Martin-de-Gurson, à Grives, à Lusignac (Mayne de Fon-Bouneau). Dans certains cas, il peut s'agir de fontaines à dévotions, aux vertus bienfaisantes. Au contraire, les toponymes Fonmale à Marcillac-Saint-Quentin (en 1830 et Mallefon à La Roque-Gageac, peuvent désigner des eaux de mauvaise qualité… quand il y a une source, ce qui n'est pas le cas à Marcillac (Peter Nollet).

Samedi 14 septembre 2024 à partir de 20 h, le conteur Daniel Chavaroche interprétera son spectacle « La Racontade ».

Participation libre, buvette possible, au Moulin de Salles, 823 route de Salles, à 24350 Tocane Saint-Apre.

Une « Racontade », qu’es aquò ? « C’est une poignée de bonnes histoires, bien marinées dans le fond du pays avec un zeste de contes et de légendes, une grosse pincée de merveilleux, d’étrange et une bonne rincée d’humour ».

Voici ce qu'en dit l'auteur:

« …Pour réussir une bonne RACONTADE, il vous faut une poignée de bonnes histoires, bien marinées dans le fond du pays. Ne prenez pas celles du dessus, c’est le tout-venant qui reste toujours un peu fade, mais allez plutôt chercher celles du dessous qui ont gardé le goût de sauvage (évitez tout de même de racler le fond du pays, vous enlèveriez la couche protectrice et ça vous péterait au visage !).
Vous y mélangez un zeste de contes et de légendes.
Ajoutez-y tant que vous y êtes une grosse pincée de merveilleux, d’étrange voire de poésie pour que la saveur persiste dans l’esprit et que l’émotion s’exhale à souhait. N’oubliez pas une bonne rincée d’humour et même carrément une giclée de franche rigolade chaque fois que possible.
Remuez bien jusqu’à ébullition lente des souvenirs et des sentiments enfouis dans les mémoires.
Servez tranquillement à des convives pas trop nombreux et si possible venus pour ça.
Attention la RACONTADE ne supporte pas l’industriel, l’élevage en batterie ou la production intensive :
son authenticité réside forcément dans le coup de patte de l’artisan.
Et voilà… Ah ! J’oubliais… Pour servir, trouvez quand même un conteur, c’est mieux!.. 

Adiu brave monde e bona rentrada a tots ! Per la rentrada, vene de tornar trobar un texte de Micheu Chapduelh, que escriguet en 2013 ! Lo vos tòrne botar sur lo blògue.

A leu, Denis Gilabert

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Cette semaine, c'est la rentrée pour les petits et les grands. Micheu Chapduelh nous fait partager ses souvenirs de jeunesse : se retrouver en classe alors qu'on aimerait tant être dehors à profiter des plaisirs et des senteurs de fin d'été ou de début d'automne...Je ne sais pas pour vous, mais moi, j' en ai déjà les narines qui frémissent ! Bonne rentrée à tous! Denis Gilabert

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Ai pas de meschants sovenirs de l’escòla, mas ai daus meschants sovenirs de la rentrada. Vòle dire que la rentrada se passava totjorn a un meschant moment. A la maison, quo es la sason ont aviam tot a bodre (à profusion) : los rasims, las pomas de totas las colors, los cacaus que de los massar nos fasiá de las mans negraudas que nos fasián plan vergonha comparadas a las daus petits borgés que las avián tan blanchas e tan netas. Deviam laissar los parents vendenhar sens nautres, massar soles las pomas e los cacaus e nos contentar de la qu’emportàvem dins la pòcha per la recreacion (e que sovent era minjada quitament avant d’arribar a l’escòla !)

E las chastanhas que tombavan. La mair nos en emplissiá ben una pòcha mas las deviam minjar frejas e quo era pas tan bon coma las que nos fasiam grilhar dins la chaminèia. E de las veire surtir d’un pelon (bogue) entredubert, quo es un plaser estetic rare. Esperar dijòus, esperar diumenc, que quo era pas lo dimercres mas lo dijòus que las escòlas eran barradas e que lo dissabde era un jorn normau.

Quo es un temps que las sentors montan de la terra quand a enfin son content d’aiga de plueja. L’estiu sent bon nonmas lo ser quand lo solelh se coija. Au temps de la rentrada, tot sent a bon e chanja de sentor a chasca ora dau jorn : sentors de fuelha umida, de faugiera, de piau de sauvagina, de frucha tròp madura, de fermentacion…

E de botareus (cèpes)! Totjorn quo era lo moment que chausissián per surtir. A ! que lor en ai vougut per quò ! E coma n’ai vougut a la rentrada de me privar de queu plaser, de quelas fòrmas devinadas jos la fuelha. E de quelas sentors raras.

Dau temps de l’escòla comunala, quò podiá enquera passar : aviam lo chamin a far per i anar. Daus còps arribavem ben en retard. Fau dire que quo es lo moment (emb lo primtemps) que l’escòla bartassiera (l’école buissonnière) es la mai plasenta. E lo ser podiam tornar quasiment a la nuech, portant quauques braçats de botareus massats en rota.

Mas dau temps de l’internat en vila, quo era pas parier. L’internat es suportable nonmàs en ivern ! E quand fauguet trabalhar, quo era pas mielhs : totjorn los botareus esperavan la fin de las vacanças…

Las melhors rentradas que ai conegut, fin finala, fugueren las de l’universitat : eran tardieras, los rasims eran vendenhats, los cacaus massats, las pomas se fruncissián sus la palha, las chastanhas eran au cledier (séchoir à noix, prunes et châtaignes), los botareus se fasián rares… E la gaulha (la boue) ganhava los codercs e los chamins. Las gruas eran passadas. Lo freg anava ‘ribar.

Micheu Chapduelh