Le 3 mai, Saint-Jacques le mineur, Sainte Croix 3

Si Sent Jacme pura,

Pauc de fruch madura.

Si Saint-Jacques pleure (i.e. s’il pleut), peu de fruits mûrissent. Soyons prudents : il y a 42 Jacques au martyrologe.

Voici le dernier des chevaliers. Peu importe que ce ne soit pas une personne que l’on fête aujourd’hui. Peu importe que « sainte » s’accorde au féminin. Aujourd’hui c’est Crotzet, sans doute l’un de ces nombreux chevaliers que l’on put voir arborer la croix sur leur vêtement ou leurs armes. Crotzet est le seul dont nous ayons trouvé le nom dans un proverbe.

Quand Crotzet

Sarra lo nogier,

Pas mestier

De cledier.

Quand Croiset serre (gèle) le noyer, pas besoin de claies au séchoir.

Plueja de Senta Crotz

Empòrta la notz.

Pluie de Sainte-Croix emporte la noix.

La Senta Crotz

Empòrta o laissa tot.

La Sainte-Croix emporte ou laisse tout.

Per Senta-Crotz,

Las semenalhas son pertot.

Pour la Sainte-Croix, les semailles sont partout.