Nous en arrivons maintenant à la question que nous nous posons chaque mois : quel est le bon temps de saison ? Elle est primordiale en mai car « Temps de mai Fai o desfai ». Temps de mai fait et défait. On ne doit pas souhaiter le froid ; les gelées tardives, mêmes légères sont grandement à redouter : « Brada de mai Pòrta perda que non sai ». Gelée blanche de mai porte plus de tort que je ne saurais le dire.

Une petite fraîcheur est cependant bien naturelle :  « Lo mes de mai Es fresche e gai ». Le mois de mai est frais et joyeux.

Et s’il fait un peu trop froid, consolons-nous, juin réparera : « Mai frejaud, Junh tot chaud. Mai trop frais, juin tout chaud.

Michel Chadeuil